お味噌汁は、エノキと油揚げを入れると美味しい。
間違いなく美味しい。
お椀に装ってから、仕上げにネギを散らしたら最高。
（ネギ苦手だけど、お味噌汁のネギは美味しい）
エノキと油揚げを入れたら、他はどんな具であろうと美味しくなる。
それに気づいてから、お味噌汁にエノキと油揚げは必ず入れるようになった。
私の好きなお味噌汁の具ナンバーワンはサツマイモ。
（お味噌汁が甘塩っぱくなって好き！）
息子が好きなお味噌汁ナンバーワンは、豚汁。
（貝好きだけど、アサリやシジミのお味噌汁はたまに砂を噛んでいるので苦手だそう……）
今度はサツマイモのお味噌汁に、エノキと油揚げを入れてみよう。
ネパール料理屋さんのマダムは、
「味噌スープにニンニク、生姜、アジャワンシード入れても美味しいよ！ 体にいいから試してみて！」
って言ってたな。
↓エノキに鉄分が入ってるとは知らなかったー！↓
昨日のお味噌汁は白菜とエノキと油揚げ。白菜2分の1個買ったら、なかなか減らない。
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