ぽてっとした器が好きです。

厚みのある、ちょっとボコッとした器。

ツルツルではなく、ザラッとか、ボコッとか、土の感触が残る器。

無骨なのに、優しい。

 CLASKA というお店で見つけた、伊賀焼のご飯茶碗がお気に入りです。
(器の知識もなく、直感で選んだのですが……)

納豆ご飯が、特別、美味しくなります。

家で愛用してる DEAN & DELUCA のマグカップも、そういえば、分厚い。
(こちらは貰い物)

たっぷり、熱々のミルクティーを、気兼ねなく飲むときに頼もしい。

最近のお気に入りは、お茶屋さん(甘味処)の、ほうじ茶碗。

ボテっとした、不器用な見た目。
土色のそれを両手で持って、ずずーっと飲む熱いほうじ茶の美味しいこと!

お茶を習ってる方には常識なのでしょうが、煎茶とほうじ茶で、器が違うことを知りませんでした。

そして、器が違うだけで、お茶の美味しさも変わるなんて!!!

それまで煎茶派でしたが、ほうじ茶の厚いお茶碗を知ってから、ほうじ茶派になりました。
(煎茶もほうじ茶も同じお茶碗のお店だと、ちょっと悲しい…)

今は、自宅で美味しいほうじ茶が飲みたいために、ぽてっとした理想の器を探しています。

煎茶碗や、湯のみはいろいろあるのに、あのお店のような、ぽてっとした器がなかなかない。

それまで、家で飲むほうじ茶は、封印してます。
(利休か?)

以前、いただき物の高級な箸を使ったら、その口当たりの繊細さに、感動したことがあります。

箸も、器も。
みな同じようで、みな全然違います。
美味しさも、食べ物に対する姿勢も、使う食器で変わる。

コンビニのお弁当も、プラスチック容器や、割り箸で食べるから、味気なく感じる。
ぞんざいに食べてしまう。
そんな気がします。

美味しい器を、使いたい。



↓お気に入りの、伊賀焼のご飯茶碗↓

↓DEEN & DELUCA のマグカップ。トーキョーマグ という可愛い名前でした。↓


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お気に入りのお茶屋さんにて。
お茶請けはお漬物。
しみじみ美味しい。